順風満パンの「めかぶパン」

２回連続でパンの紹介になってしまうけど。

今回のおすすめは、「順風満パン」というパン屋さんの「めかぶパン」だ。

順風満パンなんて、ギャグみたいな名前な、近所のパン屋さん。
その場所には、もともと、確か「靴屋」があった。その後「リフォーム会社」になり、そのあとにオープンしたパン屋だ。

コロナ禍を何とか持ちこたえ、ロシアの戦争により小麦が高騰しても耐え、今でも元気に営業している。
ホント、コロナもロシアもなんとかなってほしいものだ。

さて、今回紹介する、「めかぶパン」
店員さんに勧められ、食べてみたら、目が丸くなるほど旨かった。

まずは、写真どーん。

直径８５ミリほどの丸型パンの真ん中に、たっぷりと色鮮やかな緑のめかぶが包み込まれている。

食べてみる。
パンの「もちっ」とした食感ののち、コリコリとしためかぶの食感が続く。
めかぶはからしマヨネーズで味付けられており、ピリ辛なからしの味が鼻に抜け、
万人に愛される調味料、マヨネーズの味が口内に広がる。

食感と味のダブルでうまい！

このお店は、塩バターパンがおいしいので、同じパン生地を使っていればパンは間違いなくおいしい。そこに、からしマヨネーズで味付けしためかぶだから、具もいい。

パンにめかぶって、最初はどうなんだろうと思ったんですが、食べたらすごくおいしくてびっくりしました。職人さんが、「自信をもって、お客様におすすめできます。」って言っていたけど、そのとおりです。
みたいに、店員さんも興奮して勧めていました。

気になるお値段は、２２０円（税抜き）。

ぜひ食べてみて。